Languedoc-Roussillon

La Covid a apporté son lot de désagréments depuis de longs mois maintenant mais le point positif, c’est qu’elle nous a incité à partir à la découverte de notre beau pays et des nombreuses richesses qu’il a à nous offrir.

De Carcassonne à Sète, en passant par Narbonne, l’Abbaye de Fontfroide ou encore Gruissan, c’est en voiture (ou en bateau sur son mythique Canal du Midi) que cette région se parcourt. Outre les grandes villes qu’on lui connait, elle recèle d’innombrables petits villages qui valent vraiment le détour et qui, pour la plupart, ont su conserver une partie de leur architecture du temps des pays Cathares, ce qui les rend d’autant plus authentiques.

Un très beau séjour également marqué par les nombreuses richesses gastronomiques et viticoles de la région et surtout par les différentes rencontres avec ses habitants à l’accent plus que chaleureux !